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茴香菜是大家在日常生活中比较常见的一种餐桌食物，之所以现在很多人在烹调的时候都会加茴香菜，主要是因为它用来点缀能起到提味增鲜的效果，而其实除此之外它还有一定保健效果。那么，茴香菜的功效与作用体现在哪里？
茴香菜的功效与作用
从中医学的角度出发去理解，茴香菜属于性温内的植物，它在进入人体内部之后会作用于人的肝经、肾经以及脾经，具有着比较强力的行气止痛以及健胃消散等诸多方面的效果。如果你本身胃寒、体寒比较严重，而且在来月经的时候小腹会胀痛，还会流血块等等的话，就可以在平时适当摄入一点茴香菜，如此就能让这些问题从源头上得以改善。事实上，如果体内寒气、湿气很重，还会进一步导致血液淤堵，甚至有可能会引起比较严重的慢性类疾病，为了避免这样的情况，提前摄入茴香菜进行预防是很有必要的一件事。
通过分享大家也都明白了，茴香菜的功效与作用还蛮多的，而且其实每一次烹调菜肴又或者熬汤所需要的茴香菜的量不会很多，所以哪怕茴香菜的价格贵一点，还是要买来、在平时适当进行添加。
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