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小茴香籽是大家在日常生活中比较常见的一种调味品，现在有一部分人他们出于认可小茴香籽的养生保健效果，所以会在平时坚持摄入炒小茴香籽。那么，炒小茴香籽的功效与作用体现在哪里?
炒小茴香籽的功效与作用
第一，它能帮助大家很好的理气和胃，小茴香籽的性温和，它在进入人体内部之后会进入胃经，从而达到呵护胃部的效果。第二，它还能增加人体能的食欲，因为在小茴香籽中含有着比较丰富的茴香醛等成分，这些物质能让人体唾液和胃液的分泌在原来基础上得到一定提升，所以它能进一步强化人的食欲。第三，它还能保肝内胆，肝胆是人体非常重要的器官，而小茴香籽它不但能让肝胆功能维持正常，而且还能促进人体胆汁的分泌，让胆固醇更快转化成胆汁被排出体外，所以还具有着一定降低胆固醇的效果。
通过分享大家也都明白了，炒小茴香籽的功效与作用还是蛮多的。就是因为它能赋予人体以上这几个方面的养生保健效果，而且上面这些问题又是大家在日常生活中蛮有需要的，所以是适当摄入很有必要。
