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根据小编了解，现在大多数家庭都会常备茴香籽，经常用它来调配食物，比如说炒青菜之后会加一点茴香籽，比如说在烤牛排之后也会加一点茴香籽，一来是因为这样做味道更好，二来是因为吃茴香籽的功效与作用蛮多。
吃茴香籽的功效与作用
第一，它的性是比较温和的，进入人体内部之后会直接作用于肝经和肾经、胃经，所以能达到行气止痛、健胃散寒等诸多方面的效果，特别是有一部分人他们的胃部、肾脏状态不好，所以会经常出现反胃、腹泻以及腰酸等症状表现，这时候如果能够适当摄入点茴香籽的话，就能让这样的情况得到缓解。第二，它还能促进人体对食物的消化过程，这是因为在茴香籽中含有着比较丰富的酮类物质，它会进一步刺激人体的肠神经血管，从而促进人体唾液和胃液的分泌执行过程，让胃液和唾液的量都因此增多。
通过分享大家也都明白了，吃茴香籽的功效与作用体现在哪里。就是因为它具有着以上这几个方面的养生保健效果，呵护身体的改变还蛮凸显的，所以如果能适量摄入一点，真心挺不错的。
