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低碳水化合物有很多种，它是人体所需的最主要重要物质之一，能够及时提供热能，避免身体受损，而带来的低血糖、头晕等症状，那么，低碳水化合物食物有哪些呢？它又给人们的身体带来哪些好处呢？
低碳水化合物食物有哪些
就拿我们日常生活中最为熟悉的食物西葫芦来说，它是不足7克的碳水化合物含量，是一款非常低碳水化合物蔬菜，因为他的营养价值高，而且含有丰富的维C、维B等元素，不仅可以完全替代高碳水化合物的粉面，还能起到让食物更加的鲜美可口。意大利面条。另外，据了解一根芹菜中所含的碳水化合物仅含1 克，这种食物不仅可以降血压血脂，而且还能防止便秘，也能起到一定的减肥效果，可以做成美味的菜肴，也可以制成水果沙拉，也有人会榨成果汁，芹菜中丰富的纤维中所含有的维生素 K，还有利于增强骨骼健康，以致于芹菜这类低碳水化合物食物受到很多人的喜欢。
低碳水化合物食物有哪些呢？其实细心发现，就会了解到像蘑菇、樱桃小番茄等食物含碳水化合物非常低，不仅能补充人体所需，还能补充能量，为自身的健康助力。
