现在很多人都是追求健康饮食,在食物的选择上会偏向低油低脂低糖等,一方面是为了减肥,一方面是为了让身体更加健康,毕竟不控制饮食的话,很容易导致高血糖、高血脂等一系列身体疾病。而在腊八节这一传统节日,吃八宝饭是很多人都会选择的。那么八宝饭吃了会胖吗,以及八宝饭不用猪油可以吗?下面就来了解一下。
八宝饭吃了会胖吗
要看具体情况。八宝饭的主要原料是糯米|、坚果、红糖等,有的地方还会加点猪油,一般100克的八宝饭大概就含450大卡左右。而八宝饭中碳水化合物、脂肪、碳水化合物等都是高热量、高脂肪的食物,如果吃得太多,体内热量摄入量超标,很有可能会转化为脂肪,这时身体就会变得肥胖。因此在八宝饭的时候,一定要适量,作为八宝饭主要材料的糯米如果食用过多,也很容易导致消化不良。
八宝饭不用猪油可以吗
可能会影响八宝饭的口味。猪油属于动物油脂,相比较普通的植物食用油,其具有特殊香味,它能对人体有促进食欲的作用,在八宝饭里加入猪油,主要是起到提味和润滑的作用。假如不想在八宝饭里加入猪油,或想用其它食用油来代替猪油,那么制作出来的八宝饭口感会差一些,也有可能使八宝饭的糯米原料粘在碗里,不能顺利脱下。
八宝饭和米饭哪个热量高
八宝饭的热量比较高。八宝饭是以糯米为主要材料,再加些坚果、果干、糖做成的,其热量是比较高的,一般100克的八宝饭就含有450大卡左右的热量。而米饭除了大米就没有其它了,热量是100克116大卡,所以八宝饭的热量相对来说会更高一些,而且八宝饭的粘性比较大,它的粘稠度也比较高,它的热量是每100克116大卡。
以上就是关于八宝饭的吃了会胖吗,以及八宝饭不用猪油可以吗的简单介绍,希望对于想要了解的人有所帮助。