人生离不开柴、米、油、盐、酱、醋、茶,具有浓郁味道且接地气的菜籽油,也是人生餐桌上不可或缺的自然产物,自然菜籽油的功效与作用,让人美不胜收。它没有厚重的醇香,却有着对人体特有的吸收率,据了解其吸收率接近百分百。
菜籽油的功效与作用
食得健康又能达到延缓衰老的功效,在众多油类中,菜籽油可称得上是数一数二的,许多研究也得以证明。菜籽油十里飘来,不仅仅是大地的馈赠,它的制作工艺也非常简单,进行压榨而成。其含有亚麻酸、油酸、磷脂等,针对人体不仅具有一定的软化血管作用,还能起到对我们的神经、大脑进行开化,其胆固醇少得可怜,其味甘带辛,还能润燥消肿,抑菌去毒,并对于食物性肠梗阻,以及人们最后怕的衰老的问题,也有一定的延缓功效。
懂得菜籽油的功效与作用,让人美不胜收。似乎就很难控制不去拥有它的念头,而一瓶优质的菜籽油,其不饱和的脂肪酸中所含有的油酸,当中的含量略低于价格趋高的橄榄油,并且已经渗透于人们的身体里,有益而无害,堪称各种植物油中最为亲民的需求。